Morcilla de Burgos

Tras una búsqueda exhaustiva de la que para nosotros es la mejor morcilla de burgos, en colaboración con los productores de dicha morcilla y tras pruebas incesantes, conseguimos darle un toque de ahumado a esta maravilla de la artesanía burgalesa. Ingredientes naturales y sin ningún aditivo añadido, no contiene gluten. Después del toque de ahumado madera de roble americano pasan por los abatidores de temperatura a -40ºC manteniéndose un mínimo de 48 horas.