Este producto viene de tierras aragonesas. Son pechugas de pollo salpimentadas y ahumadas de forma tradicional con roble americano. Las embadurnamos con AOVE, añadimos sal y pimienta y las introducimos en los hornos aproximadamente 3 horas para que se cocinen y queden jugosas. Una vez terminado este proceso las metemos en los abatidores de temperatura donde ultracongelamos a -40ºC para que mantengan su jugosidad. Se puede comer en ensaladas frías, en sándwiches calientes o fríos, lasaña, croquetas…
Pechugas de Pollo
INGREDIENTES: PECHUGA DE POLLO (98%), SAL, PIMIENTA, ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA, SIDRA Y HUMO DE ROBLE AMERICANO. SIN GLUTEN, NI CONSERVANTES, NI LACTORA. UNA VEZ ABIERTO CONSUMIR EN 10 DÍAS.
El precio varía en función de lo que pese la pechuga de pollo. Precio 25.99€/kilo.
*Este producto únicamente se puede comprar en los lotes.
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